Discussion:
teleci biftek
(prestaro za odgovor)
Goran Mitrovic
2010-07-08 17:37:43 UTC
Permalink
Evo jedne vesele teme. ;)

Kolika je velicina teleceg bifteka, te, lici li on izgledom i
konfiguracijom na svinjski lungic?


Naime, nisam uopce dobar u raspoznavanju mesa, ali, znam kako izgleda
svinjski lungic kad ga se reze; ono sto mi je danas mesar prodao pod
teleci biftek (350g je bio cijeli) mi previse lici na lungic... Jesu li
doista toliko slicni ili me zeznulo?
pero
2010-07-08 19:23:11 UTC
Permalink
Post by Goran Mitrovic
Evo jedne vesele teme. ;)
Kolika je velicina teleceg bifteka, te, lici li on izgledom i
konfiguracijom na svinjski lungic?
Naime, nisam uopce dobar u raspoznavanju mesa, ali, znam kako izgleda
svinjski lungic kad ga se reze; ono sto mi je danas mesar prodao pod
teleci biftek (350g je bio cijeli) mi previse lici na lungic... Jesu li
doista toliko slicni ili me zeznulo?
Neko malo telence. ;)
Nisam ni ja ekspert, govedji/juneci bi bio puno veci, drukciji i ne bi ti
mogao uvaliti svinjski.
A sad teleci, ne znam, mozda stvarno neki mali telcek, pa je slicno...iako
svinjski bi imo bio ipak puno manji, vretenastiji (manje onog srednjeg
jednolicno debelog dijela od kojeg mozes izrezati bifteke ilitiga ombolo),
svijetliji i jeftiniji, cca 70-80 kn po kili dok bi ovaj drugi mogao biti
skuplji. (iako nisam bas sasvim sigurna, cini mi se da je tako)
--
pozdrav pero
cish
2010-07-09 11:25:32 UTC
Permalink
Post by Goran Mitrovic
Evo jedne vesele teme. ;)
Kolika je velicina teleceg bifteka, te, lici li on izgledom i
konfiguracijom na svinjski lungic?
Naime, nisam uopce dobar u raspoznavanju mesa, ali, znam kako izgleda
svinjski lungic kad ga se reze; ono sto mi je danas mesar prodao pod
teleci biftek (350g je bio cijeli) mi previse lici na lungic... Jesu li
doista toliko slicni ili me zeznulo?
Jest teleci je vrlo slican po izgledu, tek kad ga probam vidim da je
drukciji.
Igor Subotic
2010-07-09 13:00:40 UTC
Permalink
Post by Goran Mitrovic
Evo jedne vesele teme. ;)
Kolika je velicina teleceg bifteka, te, lici li on izgledom i
konfiguracijom na svinjski lungic?
Naime, nisam uopce dobar u raspoznavanju mesa, ali, znam kako izgleda
svinjski lungic kad ga se reze; ono sto mi je danas mesar prodao pod
teleci biftek (350g je bio cijeli) mi previse lici na lungic... Jesu li
doista toliko slicni ili me zeznulo?
ako se ne varam, to je isti dio, a razlika je u porijeklu.. svinja il
govedo, lungo mare il biftek..
--
www.zagrebcity.com
Loading...